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捻子乡后沟村。

现在已经是黄昏时分，纷纷扬扬的小雪停了，放晴的夜空中点缀着几颗闪着冷光的星，整个高原显得安静而又肃穆。

位于后沟村梁上的小学校舍升出了袅袅炊烟。按照当地的生活习俗，现在并不是晚饭时间。但作为小学里唯一的老师的杨为民正在窑洞里忙碌。

因为他接到县上的通知，远从燕京来实习的大学生今天早上已经到县教育局报道，正坐着一个老乡的驴车向这边赶来。

这个消息是县教育打电话打到乡政府，乡上的通讯员冒着小雪骑着自行车专门赶到后沟村小学来通知他的，让他准备好住宿地方。

杨为民刚上完课听到这个消息一愣：冒着风雪坐着驴车？

这个大学生真的热情真是高啊。

年轻真好。

想当初自己被聘为民办教师，不是也兴奋的一夜没睡好觉，第二天早早去学校报道？

快十年过去了。

心中的那份激情早就慢慢消失殆尽，现在留下的只是一份责任。

不过既然人来了，自己就要好好欢迎欢迎，毕竟来自燕京大城市，能来到这个小地方难能可贵，最起码要做顿好饭。

于是四点钟学生放学之后，杨为民钻进窑洞忙碌起来。

三月初的黄土高原正是青黄不接的时候，小麦才在拔苗，唯一的吃食就是洋芋。

洋芋在黄土高原可是好东西，既可以当粮食也可以当菜，蒸洋芋、炒洋芋丝、洋芋擦擦，最后是一道“硬菜”洋芋焖猪肉，当然少不了白酒。

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