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赵青葵虽然不懂瓜子的制作方法,但这几天跟她哥讨论过,赵青霆给了许多种可能性,赵青葵便毫无保留地都传授给大米老板了。
大米老板是唯一一个不需要出草图,只要口述就能成功传授经验的。
赵青葵看着他记录的模样松了一口气。
总算,大明湖畔的大米叔没有被遗忘,她履行约定来了。
待讲清楚了瓜子的泡制方法,赵青葵才说起大米叔的职业规划。
“您的这个大米杂粮铺,我觉得可以稍微改改。”
“改成什么?”
“做精做专,您可以考虑成立米叔瓜子专营店。”
在赵青葵的印象中,八九十年代过年最时兴的就是嗑瓜子,家家户户招待客人的零嘴里,糖果蜜饯不一定有,但瓜子一定会摆上桌。
因为它够便宜啊!
一块钱得好大一袋,招待十趟八趟客人没问题。
别看瓜子卖的便宜,但如果大米叔拿下了整个市场,全国上下买瓜子只认准米叔瓜子,那十万万人口每人一斤的话,日销量不可估计。
大米叔听了赵青葵说的眼睛都瞪大了,“所以,如果我只做瓜子,很快就会成为富翁?”
“……”赵青葵:“有这种可能。”
“但前期需要口碑宣传、品牌推广,这一系列的铺设需要时间、精力和成本。”
“没问题,我全力配合,你要我怎么做我就怎么做。”
大米叔兴奋地点头,和前面两位叔一样,一切以赵青葵马首是瞻。
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