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049 火炕

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有了这一想法之后,姜小念就像打了鸡血一样,回到家中专心研究起来。

从前家在南方,并没有火炕,村中也没有人砌过,不过好在大学宿舍有一个纯正的东北女汉子,十分热情,姜小念曾经对北方的火炕非常好奇,于是问了她几嘴,女汉子像介绍国家文化遗产似的,噼里啪啦给她介绍了一堆,火炕的做法和注意事项一点不落。

现在正是实践的时候。

做午饭的时候姜小念还在回想着火炕的做法,差点把爆炒兔肉给烧糊了。

“小姐,小姐,你在想什么?”芙蕖看着锅里滋滋响的菜,提醒姜小念道。

姜小念这才回过神来,把锅里的菜装盘之后,对她说道:“接下来的两个菜你来炒。”

这两天芙蕖在她做菜的时候都在旁边看着,也学了一些,听到姜小念的吩咐,连忙从灶头站起来,学着姜小念的模样拿着锅铲,站在凳子上。

在姜小念回来之前,她就已经把木桶中的两条黄瓜切了,锅中放了油之后,一股脑倒了进去。

“小姐,是不是这样?”她边挥动着锅铲边问道。

姜小念心不在焉地点点头。

最终,芙蕖做的菜不是咸了就是淡了,有些还没熟。

一家人吃得全是便秘模样,只有姜小念炒的爆炒兔肉得到了一致好评。

芙蕖耷拉着脑袋问道:“小姐,我做的菜是不是很难吃?”

姜小念依旧在梦游:“不难吃,挺好的。”

夹了一根豆角放进嘴里,咸得差点跳起来。

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