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当热腾腾的豆腐出锅的时候,整个下马河村沸腾了,众人纷纷跑来看新奇,这可是下马河历史上的头一份,马迎春也大大方方的让大家品尝,吃着香嫩可口的豆腐,众人齐口称赞,马远林边吃边啧啧的发声,心里美滋滋的,“迎春,没想到呀,我这辈子还能吃到咱下马河村的豆腐。”“叔,你要是喜欢,就常来”马迎春搬了把凳子坐在旁边,“还有个事要和你商量一下”“你说”马远林擦了下嘴角遗留的豆腐渣,“您看,豆腐的手艺我基本掌握了,可原材料是大问题,黄豆太少了”“这确实是个问题”马远林沉思了一下,“这样吧,回去我找你三爷爷商量下,看大家伙能不能适当扩大黄豆的种植面积”“那就拜托你了”马迎春稍微松口气,她的目标不再局限一个豆腐坊,想扩多范围,生产多种豆制品,当然这需要充足的原材料,可下马河周围的几个村都习惯于种苞米,大豆的面积太少,而要改变传统观念又不是那么容易的事,如果能说动马富贵那就好办多了,毕竟在四里八乡还是有一定威望的。
几天后,薄向光看马迎春完全掌握了,也就告辞回家了,主要是家里也有一摊子事,但靠自己老爹也不行。马迎春经过几天的反复研究也终于找到门道,知道如何做出的豆腐又嫩又可口,没有几天的工夫,名声就传开了,附近都知道下马河村出了个做豆腐的高手,根本就不需要走街串巷,一大早就有人上门来买,所以销量很好,当然有卖也有换的,正好节约了去买豆子的时间。
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