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第六十五章:天香居

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天香居的厨房很是整洁,各种配料齐全。

青菜和各种肉都整整齐齐的码在架子上,一目了然。

阮歆瑶在架子上找了好久,都没找到辣椒。

好一会儿才想起来,辣椒大概是在明朝末期才传入中国的。

这个朝代没有辣椒,那就说明,这个朝代肯定要比明朝还早。

思及此处,便不再多想。

阮歆瑶麻利的把各种食材切好,锅热放油,葱姜蒜下锅炒香。

放酸笋炒出酸味放入切好的牛肉炒至断生,加适量的盐和酱油继续翻炒均匀出锅。

“这道菜叫酸笋炒牛肉,林大叔尝尝?”

其实不用尝,自从香味出来的时候,他就知道这道菜到低如何。

那人昨日夜里刚来就给他出了一个难题,让他研究新菜式,所以今早才急的出了一脑门汗。

他看着这盘酸笋炒牛肉,觉得阮歆瑶来的真是时候!是他林大厨的福星啊!

急忙端了出去递给门外守着的元青:“去送到三楼。”

元青领命,走到天香居三楼。只见一个黑衣人左手拿剑抵在元青面前。

他已经见怪不怪了,递上菜转身就下去候在厨房门口。

阮歆瑶想着,可能是天香居的掌柜的,便也不多嘴,继续准备做下一道菜。

第二道菜,她准备做酸笋煮鱼,把鲤鱼切块。

锅里下入葱姜蒜和酸笋爆香,加入鱼块翻炒一会儿,撒上盐,加水没过鱼块。

水开又煮了半刻钟,盛出来,端给林大厨。林大厨照样让元青端到三楼。

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