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东莱郡治黄县,北临渤海,乃是依山傍水之处,同时此出靠海,渔业发达,捕鱼和煮海制盐成了黄县百姓赖以生存的职业。
东莱太守名为蔡超,字伯起,也是胶水蔡氏的这一代家主,胶水蔡氏在东莱经营数百年,可谓在东莱郡根深蒂固,加上蔡超此人颇有些才能,手下也算是能人辈出,是故东莱郡反而成了青州难得的乐土,黄巾之乱袭扰也算是最少的。
蔡超深知道黄县民生离不开大海,所以定期都要来到海边巡视煮盐作坊和渔民。
东莱郡提供着整个大汉三分之一的盐供应,可谓是大汉的命脉之一,凭借着盐业的发达,东莱郡也算是大汉少有的富庶之地。
今日蔡超照常带着几个随从和一队郡兵来到海边巡视煮盐作坊,看到作坊烟囱那白气升起,闻着煮盐出来那特有的气味,蔡超就感觉无比的满足。
煮海制盐,这是从古至今都在用的方法,所谓的煮盐作坊,其实也不是特别的先进,一个土坯房,里面支上一口陶土大锅,将海水源源不断的引入其中,柴薪不断,锅中咕噜噜冒着白气,当将水熬干,露出黄白相间的晶体,再倒入清水将黄色杂质漂去,留下白花花的便是盐。
因为煮海业的繁华,黄县一度成为宫廷用盐的提供之地,只是这几年大汉纷乱不休,十里见匪,各州郡之间商路时断时续,所以也就断了朝廷用盐的供应。
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