对于流芳居因为经营策略的改变而使自家生意大好的结果,许多同行是很不以为然的。在他们看来,流芳居这完全是自降身份的做法,好好的正店现在看着闹哄哄的,哪有一点正店的样子,就跟寻常脚店,甚至是村野小店一般。
若是这些议论被孙途所知,他必然要笑这些人食古不化死脑筋了,开店的最终目的当然是为了赚钱盈利,至于酒店给人的感觉是高雅还是低俗根本无关紧要,这些不过是吸引顾客的手段而已。
正因为吴掌柜他们遵循了孙途的这一理念,流芳居顿时就成了东京七十二正店中最为特殊的存在,虽然来这儿吃酒的少了许多达官显贵,但生意是真的好。而且他们的酒菜也不全只卖与寻常百姓,那些官员虽然不会亲自前来,但也会差自家奴仆来订购炸鸡和炒菜,生意照样做得风生水起。
当酒店的生意彻底迈入正轨后,孙途便不用整日在这里看着了,他也能抽更多的时间放在练武习字上头,毕竟几个月后就将面对一场关系到他前途命运的大考,必须全力以赴才行。可即便如此,每过个两三日,他都会来酒店里转上几圈,看看有什么需要改进的地方。
这日已入十月,天气慢慢转寒,这让酒店里的生意越发的红火起来。孙途来时还没到中午呢,里头已经有了不少酒客在那儿推杯换盏,好不热闹。在角落的柜台前,孙途和吴立说了会儿闲话,后者便有些疑问地说道:“孙公子,小老儿实在有些不明白那幅字到底是个什么意思。”
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