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待糖块化开，陈宇瞧了瞧，满意的点点头，小心的取过面粉和麻油，给蛋清里面添加了一些，又吩咐陈大继续搅动。

这时，采购奶油的下人也回来了，气喘吁吁的来到陈宇面前，手里捧着一个坛子，

“启禀阿郎，西市的酥酪不多，都买回来了。”

陈宇揭开坛子，果然，一股奶油的香味扑鼻而来，

“淦，还真是奶油啊？”陈宇喃喃的看了看坛子里面白花花的奶油。

大唐会吃会玩，奶油虽然金贵，但总有吃得起的人家，到了夏天，“酥山”便是有钱人家消暑的必备之物。

更何况硝石制冰之法已经普及到了大唐全境，唐人再也不用为了冰块而发愁，所以也就有更多的胡人愿意把奶油制作出来，用于供应长安城和各地的有钱人了。

陈宇用筷子挑了一点酥酪放进口中，原本他穿越前是不怎么爱吃奶油制品的，但尝过之后，眼前一亮，

“淦，真就比植脂末好吃多了。”陈宇嘟嘟囔囔的把筷子放下，见陈大搅动的差不多了，摆手道，

“行了，差不多就这样，给本侯架起蒸锅，上锅蒸一刻钟！”

大唐是没有烤箱的，连蒸箱也没有，幸亏陈家是做酒出生，蒸锅还是有的，密封性也比蒸笼好了不少。

下人们一丝不苟的执行着陈宇的命令，陈宇则优哉游哉的回到房中，一干妻妾正在打麻将玩儿呢。

其中李丽质运气最好，基本上打两张牌出去就能听牌了，苏忆晚最聪明，很多时候都能猜到对面要胡什么牌，李漱的牌是出奇的差，即便是陈宇上场，也挽救不了她输钱的命运。

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