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任青山也不说话,就这么看着她。
胡小满缓了缓,整理一下思绪,这才开始回答。
“如今咱们厂生产最多的就是猪肉类的罐头,红烧肉罐头,还有肉丸子罐头。”
“这些虽然畅销,但也没什么新意。”
“我觉得,应该要做点菜品上的突破。”
菜品?
任厂长挑了挑眉,问道:“什么菜品?”
他现在对胡小满的想法很有兴趣,其实刚开始就是突发奇想问一下。
毕竟是经常毕业的大学生,可能眼界会不同的。
再说了,人家也会有点不一样的意见。
只是问一问,又不是直接采纳。
想了想,胡小满回道:“比如梅菜扣肉罐头,把这道菜做成罐头,岂不是更好一些?”
这也是她之前吃过,所以才想起来,确实有这样的罐头。
不过罐头类食品很多,她又不是研发人员,没必要都说出来。
但也不是自私,而是说出来他们也要实践,而是这个任厂长还不一定信不信得着她呢。
闻言任青山沉思片刻,问道:“胡主任,你是怎么想到,用梅菜扣肉做罐头的?”
胡小满被他这么一问,还真给问住了。
不过她的反应也算快,立马笑着说道:“嗐,这不是觉得梅菜扣肉好吃?就觉得做成罐头带着,一定很方便。”
幸好反应快,不然她也没想到,为什么要用梅菜扣肉,而不是酸菜炖猪肉。
任青山点了点头,“胡主任说的很好,那还有别的吗?”
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