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原来如此，林意还真没往这方面去想，因为林意平常在家的时候，没少用明火来烫火锅吃。

就是那种老北京铜火锅，中间塞木炭的那种，不过他在烫火锅的时候，都会开着窗户，所以一直都没觉得有什么不妥。

而哨所不一样，在严寒地区，开窗户是不现实的，所以在预防一氧化碳中毒这方面，的确会更加重视。

可林意随后又闻到了一股香味，这香味很明显不是烤肉发出来的，于是好奇问道：“吴师傅，你这是又做好吃的东西了吗？”

吴师傅笑了笑，“电压力锅里面炖了两只鸡，这是我们停电后的传统，不过电压力锅炖鸡要炖两个小时左右才能完全熟透，所以早上吃不了，而中午你们又在外面，所以我炖来晚上吃的。”

“现在看时间炖的也差不多了，我得赶紧捞出来，然后蒸米饭。”

因为停电并不是经常发生，所以哨所里只有一个电压力锅，那就是来蒸米饭的。

馒头这里也有，但普通锅蒸不透，温度不足。电压力锅蒸出来的品相又不好，当然品相还是其次，最主要是电压力锅蒸的太少了，锅就那么大，为了保证压力够，就没法增加太大的容积，那蒸一回还不够大家吃一顿的。

所以在哨所里吃油饼反而比吃馒头还多，油的温度高，啥玩意都能炸熟炸透。

除非是遇到了恶劣天气，物资送不上来，油饼就只能断了，早餐只能恢复成面条了。

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