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第243章 暴利产业!

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(昨天一天疯狂码了11章,看来我还是老当益壮啊……以后每天基础更新章节提升到3章吧)

尚晓琼的确给方杰带来了很大的惊喜。

这妹子确实没什么大的野心,但却是个心思很细腻的人,这样的人很注重细节,能观察到平常大家不太注意的一些细节,她便是通过买菜这件事,发现其中其实是有利可图的。

一般的餐饮店,尤其是小店,谁去省批发市场买菜啊,连市批发市场都不会去,就他们那么点进货量,人家批发商根本不批,就算卖,也同样还是按零售价的价格卖给他们。

所以这些餐饮店一般就是去路边菜场采购一点菜就行,贵就贵一点,省事,也方便。

但这样一来,中间就有很多猫腻了。

勤快一点的餐饮店老板会自己去买菜,比如尚晓琼这样的,但大多数情况都是让员工去买菜,那么中饱私囊的事情就很普遍,每斤菜加价1-5毛钱,店里面根本察觉不出来,更狠的是经常会以次充好。

如果有人提供配送服务,直接把食材配送到店,价格比菜场便宜,电话买菜更方便,也杜绝了中饱私囊,餐饮店肯定是举双手欢迎的。

而对配送平台来说,也是有利可图的,因为一旦集中了大量的餐饮店订单,批发市场就能以更低的批发价格拿到食材,然后再以翻一倍的价格卖给餐饮店,价格依然比菜场价格还要低。

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