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“咱们糕饼生意也需要些米,回头我们再做些米糕去卖,就抹山楂酱,做成夹心米糕去卖。”
“这样也能把绿豆饼和红豆饼的数量减下来。”叶青凰见状琢磨了一下,便说道。
绿豆和红豆都是拿钱收购进来的,眼下存货也不多了。
正好这个月用桂花糕和桂花、豆沙馅的桂花饼补上去,又添了玉米糕,打算过阵子把红豆饼先撤下来,天冷些再撤绿豆饼。
现在增加米糕品种,丰富了大家的口味,也就能静悄悄地撤下材料不多的品种,继续维持生意。
“好,先试试看,你上回不是还做了发糕么,那个不是……”叶子皓一听便露出了笑容,米做的小点心也不少的。
“发糕在寻常百姓家也可以做的,而且做糕点还是有些不够精致,卖不起价,夹心饼到是可以试试。”
叶青凰连忙解释,又看向赵沐扬和赵沐秋。
“扬表哥、秋表哥,你们得空儿再做几个模子出来,我要做成梅花状,还有小兔形状,要看着像木雕的。”
叶青凰说出自己的要求,谁知兄弟俩却差点挠头,他们是跟着师父学了雕花,但他们手艺只是凑和,要像木雕,雕工到底还是欠了火候。
“今晚咱们就做吧,先找木块来,工具有吧?我来雕个样子看看。”叶子皓见赵家兄弟有些紧张,连忙开口。
所有人都诧异地看着他。
“哼,我也是我爹的亲传弟子好吧,木工手艺我做得少、看得多,雕花这种事,我到真是帮过些忙的。”
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