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“非常简单和世家合作，世家所需无非钱粮而已，而现在种植的不管是粟米也好，小麦也罢，产量是土豆远远不能比的。”

“而土豆的播种之法，以及施肥之法，我只传授了南郡的基层农民，你觉得这些农民会将那些播种的方法告诉世家吗？”

“不会。”

王朗想都没想就回答道，因为他知道人心都是自私的，没人会将如此方法传授给别人。

“那就对了，不但如此我还会收购农户手中多余的土豆把他们用来酿酒或者做成土豆粉，而这做土豆粉和红薯的本事只有我会。”

沈川说到这里王朗明白了，如今沈川的土豆产量放在那里，亩产基本在三十石左右。

刚开始不少人不愿意甚至不敢去种植土豆，但是随着沈川挑选出来的几个人的尝试，土豆的产量让不少人吃惊。

瞬间那几个愿意种植土豆的家中有了吃不完的土豆，而这些吃不完的土豆沈川还专门派人收回去。

收回去之后的土豆沈川让管家做成土豆粉，或者拿来酿酒。

只不过此时这些酒还没有被沈川推出来，沈川相信只要这土豆粉和酒推出来，南郡的酒业必定遭受冲击。

酒只要便宜了，人人都喝得起酒了，酒的需求量就会上去，这样一来粮食的需求就会上去。

可是最原始的粟米和小麦的酿酒法无法跟上市场的需求，久而久之土豆就会成为酿酒的最佳选择。

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