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莫杰叔侄眼看着是非常照顾李潇了，两人一口一口慢条斯理地扒着碗里的米饭，听到李潇点评完了当场铆足了力气夹菜。

当然，其他李潇还没吃到的菜是半点没动。

注意到这点的李潇对着他们无声地点头表示谢意。

要是他们“抢菜”的速度稍微放慢一些就好了，李潇有些哭笑不得地想。

下一道菜，李潇将目光对准了香菇肉沫。

这是一道就可以说是原汁原味的一道菜。

所谓的香菇肉沫，就是将切成末的肉和香菇一起爆炒，做法简单容易上手，就是一个新手也能轻松操作。

在放入花生油的锅里面加入芝麻油，油热之后放入五花肉沫炒至稍微变色，下葱花爆出香味，再加入香菇丁和萝卜丁炒熟，加入酱油、辣椒翻炒，最后加上一点醋，食盐调味，拌炒均匀就可以出锅盛盘了。

“这道菜其实带了点我的喜好来着，我最喜欢吃的东西就是香菇了，而且这道菜闻着很香，所以忍不住想试试。”莫凉银解释道，其实他哪里叫喜欢，几乎是恨不得顿顿都带香菇。

“闻着的确是蛮香的。”李潇点头。

这道菜用筷子几乎完全夹不上来，李潇拿着盘里面的勺子舀出一勺来放到自己面前的小碗上。

晶莹剔透的白米饭配合上鲜香的香菇肉沫，简直写满了“快来吃我”。

“香菇味道很浓郁，是那种闻着就能吃上两碗饭的程度。”

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