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时值众人闲聊之际,大门被敲响了。
黄旭东打了个响指,示意外面的人进来。
依然是那位身穿大露背女仆装的貌美少女,只不过这次一共是四位。
“这是今天的三道主菜。”黄旭东拍拍手。
没有托餐盘的那位美女把桌上的物件清开来,随后把第一位美女的方形餐盘上的盖子揭开来。
里面一共是十个精致的小碗,其大小比起家里常用的碗要小不少。
那位空闲着的美女把十个小碗依次放到十人的面前。
“这道菜是蒜蓉布兰尼亚蓝龙虾。”
接下来的便是重复性的步骤,由未托盘的美女揭盖上菜,托盘的美女依次进入室内,上菜结束后便优雅地退出去。整个过程如行云流水般赏心悦目,没有一丝一毫的卡顿,似乎早已排练过了无数次。
上菜结束后,四个美女又无声无息地退了出去。
“小碗,一人一份,不share,绝对卫生。”
黄旭东哈哈一笑。
他从小在米国长大,那边的人吃饭都是自己点自己的,互相并不会吃对方的食物,也不共用餐具。在正式的中餐中,也是会有公筷的存在来夹菜,避免一群人的口水和食物相粘。
顶级的食材往往只需要最简单的烹饪方式和最清淡的调味,这样才能保证食材本身的味道不会被调料喧宾夺主。
神户的A5级和牛,每人的碗里都有五片,肉质鲜美,入口即化。
“味道怎么样?”席间,苏长青笑着问秦书瑶。
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