苏东坡在杭州为官时经常与辩才法师于狮峰山脚下品茗吟诗,品的就是摆在我们三个人中间桌子上的西湖龙井茶。到清乾隆时期,此茶更是被封为御茶。千百年来,龙井茶始终在杭州这钟灵毓秀之地的土壤中孕育,免不了会沾染些文人墨客的风雅之气。
品茶,我不是行家里手,甚至连初涉的小白都算不上,就如同我对古玩的理解一样。
但是这种安逸的,舒服的,轻松自在的氛围,我着实万分喜欢。
这样的“偷得浮生半日闲”的情趣,一如墙外不远处的西湖美景一样,它就在那里,却是被高高的围墙阻隔。想要时时刻刻拥有,有的时候真的只是奢望。
听着依依用迷人的声线讲述着我离开后的那段日子,学校里发生的趣闻。我端起面前的茶杯一饮而尽,也是要感受一下这盛名于世的美茶。
如今相伴我左右的,是,美女,美茶,美景;唯有些煞风景的,是多了一个二百多斤,晃着摇椅嘎吱嘎吱响的大胖子。
“小苏,茶这种惬意的物件,你不能一口喝干。要分三口,哪怕最小的茶盅,一口喝干,也便成了“牛饮”。 ”
胖子见我一口干了手中茶杯里的茶,轻巧的从摇椅上弹起。端着他面前的茶杯为我示范起来。
“你看,这第一口茶:用舌尖尝茶汁的甜味。”
说着他押了一小口。
“第二口茶:用舌身尝茶汁的涩味。”
表情回味过后,他又押了第二口。
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