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第84章(一千五百推荐票加更章~)

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沈易遥离开的背影,除了落在顾安勋的眼中,也落在了‘柠檬树下恰柠檬’的三位女知青的眼里。

凭啥?

凭啥在经了那么一出之后,她还能没事儿人一样跟顾同志相处?

凭啥那么挑剔不好接近的顾同志,偏偏对那么个丑丫头不一样?

难道真的像那些传言说的……顾同志也看上了那丫头的家底?

不能的吧?

……

沈易遥感觉到了身后炙热的一片视线,忍不住皱眉,心里暗暗琢磨着:“这下乡的知青……不会是憋出什么毛病了吧?男的千奇百怪也就算了,这女的怎么都那么恋爱脑还神经质的?”

沈易遥没爱搭理她们,脚步轻快地回了家,拿出昨儿做的红烧肉,配着干饭大口吃了起来。

其实昨天她多做了不少出来,好不容易做一回红烧肉,她怎么可能只做一碗?

最近事情总是会主动找上她,家里飘肉香也得留神,既然飘上一回,那就不能辜负了这顿肉,量肯定要实惠才行。

做红烧肉要五花三层的五花肉味道最好。

五花肉切成小块,凉水下锅,焯一下水,洗净备用;

锅里加一勺油,下入五花肉小火慢煸,熬出少许油脂,五花肉微微泛黄盛出待用;

锅中的油勺出多余的量,剩下一勺左右,放糖,熬糖色。待糖色焦黄冒着小气泡,再下五花肉翻炒上色;

再撒一把葱、姜、八角、花椒、桂皮、生抽、酒,继续翻炒,最后再倒入清水、盐,大火烧开,再转中火慢炖,最后小火收汁,馋哭隔壁虎子的红烧肉就做得了。

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