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江东市那些有钱人，都喜欢到红楼梦里面来吃饭，一为身份，二为美食，三为服务，四为环境。

红楼梦的生意火爆起来了，其他一些高端酒店饭馆的生意不可避免的受到了冲击。

而胡志钧找的这一家饭店，就是因为它本身的格调算是比较高，但他这里的最高消费也就相当于是红楼梦里面的中下级消费罢了。

与其在他这里吃，不如去红楼梦里面体验一番，所以他的客人基本上都到红楼梦里面去了。

因此这饭店老板便准备及时止损，把这里的饭店给关了，把门面转让，然后自己去城市另一头重新开一个饭店。

总不至于那些人还要专门跑一整座城去红楼梦吃饭吧，这样的话他的压力要小得多。

而胡志钧就是看中了这饭店老板现在急着止损，要把饭店转让，价钱不高，而且本身面积也大的缘故，想要将这饭店接手。

周乾有些犹豫，但到底还是把红楼梦对挨着的这两条街饭店的影响告诉了胡志钧。

“要是背后没有实力资金，以及饭菜味道服务这些的支撑的话，在挨着红楼梦这里开高档饭店，是十分划不来的。”

周乾实话实说，毕竟红楼梦里面即使是价格最低的最低的一盘菜，那也是一般饭馆里面最贵的菜了。

哪怕江东市是一流城市，但是这穷富差距还是很大，富人自然是去红楼梦里面吃。

而那些吃不起的平民，平时奢侈一顿也就罢了，更多的时候是去那种几十块钱就能够点好几个菜的小饭馆。

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