食生,顾名思义,吃没有被火烤制过的生食,在人刚从猿进化过来时的不会用火,吃的都是生食,就算现代人鄙视远古时期的茹毛饮血,也会忍不住想去食生。
但现今的食生都比较讲究,像是零分熟的牛排,从吃中草药长大的牛身上取下牛肉,经过排酸处理,在铁板上两面碰一下,肉里还带着血就直接往顾客桌上端。
再有就是生海鲜类,其中最出名的就是生鱼片,顾客在巨大的透明鱼缸中选择一条鱼,厨师当面切片处理,据说刀快的厨师处理完一条鱼,鱼还活着,鱼嘴一张一合的,还能用腮中存余的水呼吸。
“客人你在我们店门口站半天了,您到底是进来还是不进来。”
今天鼠小弟值班,养拾亿去当搬运工,陪着斜对面的姜老板去买电视机了,自家两个哥哥组团去买宠物饲料了,连画爷也因为兽管所月底结算,回了郊区的总部。
“我听说你们这里卖鱼。”
说话的这人,名叫帝子衿,是H省食生馆的首席厨师,只要是名贵的生食,没有他不敢吃的。
这人的嗜血是天生隐藏的,不吃永远不会发现,但只要吃过一次食生馆的东西,就没有人能隐藏的住。
因此食生馆生意非常火爆,分店都开到Z市来了,帝子衿身为首席厨师,自然是要亲自监督着食生馆分店开张。
但这开张第一菜,是要打出名气来的,至于食材,交给别人选帝子衿不放心。
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