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占坑……感冒头晕晕的,智商都下降了不少,憋不出来,先占会儿坑,20分钟内改回来,抱歉啊……
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眼下,明朝并没有专业的去污的肥皂,普通人家一般用皂角。而有钱人家,则主要使用猪胰子做的猪胰子皂。效果还行,但没有肥皂强力。而且,猪胰子皂也不便宜,一个要十几文。
这也是没办法的事情,在大明朝,猪肉可不是便宜货,高达二十几文一斤。搁到后世,也相当于二十几块一斤了,比牛羊肉都要贵。
当然,这是在北方。因为,北方牛羊多,边军还偷偷从草原上走私牛羊肉,所以牛羊肉便宜很多。在南方,羊肉还是比较贵的。至于牛肉,则是基本找不到。毕竟,明朝官府不准擅自杀牛。而老死病死的牛,基本肉质不好,还赶不上猪肉好吃。
最最重要的是——猪肉有油水啊!古代人对油水的渴求是现代人无法理解的,因为古代缺乏植物油,所以油水往往只能从肉类中获取。而猪肉,显然是肥肉率最高的,也是人们最喜欢摄取油脂的商品。所以,在古代,猪的肥肉才是人们最喜欢的。因此,古代人把很有诱惑力的东西叫作“大肥肉”,而不是大瘦肉。即便是在上个世纪,华夏人也很缺油水。很多老人,也有喜欢吃肥肉的习惯。就像马林上辈子的爷爷奶奶,吃肉时总喜欢吃肥肉,把瘦肉让给马林。马林开始还以为他们完全是骗自己说“喜欢吃肥肉”呢,结果,还真不是完全骗自己……
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