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宋诗琼不由给了彭力一个大大的白眼，说道：“虽然你的厨艺非常非常的高*^O^*，但我也不能贬低别人的劳动成果吧？”

彭力被宋诗琼的表情给逗笑了，咳嗽两下，说道：“这道菜从色和味两方面来点评，都非常不错，厨师明显在火候和摆盘上面都下过不少苦功。

特别是里面的几种腊肉放一起炒，却不会窜味过多，都能保留各自的原味，说明火候把控得很好。对于辣椒烹饪，更是恰到好处。唯一的不足就是香，腊肉的香气，只发挥出了三四成的样子。”

宋诗琼听的连连点头，她已经习惯了，这两天的中午时间，彭力带着她到一家家湘菜馆去吃饭。

不管哪家饭店，只需要尝上一口，就能说出菜肴的主料、副料、调料、刀功、火候，让她这个门外汉都能听的明明白白，知道这道菜的厨师处于哪一个水平。

端上来的第二道菜肴是麻辣子鸡，同样是湘菜里面的经典名菜。

看到那满盘的，红晃晃的辣椒，和偶尔露出来的三两块黄金鸡肉，宋诗琼眼睛都瞪大了几分。

直接惊叫了起来：“哇塞！好漂亮的麻辣子鸡！”

说完，宋诗琼直接夹起了几个辣椒，放入小嘴巴里吧唧吧唧了起来，吃完了辣椒又夹了一块鸡肉吃了起来。

吃完了看见彭力没动筷子，便说道：“阿力，快尝尝，给我点评一下这盘麻辣子鸡。”

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