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本来多米尼克来前就有打算,还想和袁州说说,举办一个授星仪式,可以尽量弄大一点,当然这肯定需要点配合,比如停业一天之类的,但袁州的拒绝,却让他呆了。
这是完全没有想到的结果。
镇定的多米尼克脸色都不好,更何况年轻些的西尔维,本来还在观察茶杯的他立刻将眼光投向袁州。
“袁主厨你刚刚是拒绝评星级吗?”
不是说不能拒绝,只是西尔维觉得不可置信,毕竟是整个亚洲的主管来亲自攀谈,这面子是给的足够大了,甭说全亚洲,全世界也没有比这排面更大的情况啊。
“非常感谢多米尼克主管的到来,我很感动,但还是拒绝,因为华夏菜没必要需要米其林评价。”袁州很是平静道。
其实即使袁州会法餐后,也会拒绝米其林的评价,原因很简单,能够评价一个厨师好不好,袁州认为核心是食客。
西尔维呆滞,十拿九稳的事,怎么到这就不行了?他不是很明白,下意识地就看向了自己舅舅。
多米尼克毕竟吃的盐要比西尔维多了不少,当时脸色变了,此刻已经恢复了平静,看了看袁州坚定的神色,想了想继续道:“袁主厨,我们是十分有诚意的,这件事情也是双方有益的,可以多花一些时间的,你看这样,你再仔细考虑考虑,我们明天这个时候再谈一下,你觉得怎么样?”
他是打算今晚就在小店吃上一顿饭,看看能不能找到什么突破口,成功让袁州同意评星级的事情。
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