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不光是来自滇省的小丁,在蓉城吃惯了什么酸辣米粉的食客,这次也被过桥米线给惊艳了一把。
“蓉城有好多说是滇省正宗过桥米线的,但我觉得厨神小店才是正宗的方向标。”
“我等会想问问,面里的鹌鹑蛋是在什么地方买的,第一口吃起来感觉味道怪怪的,但嚼起来味道……该用一个什么样的词形容呢,嚼起来略带甜涩,对就是甜涩,我也不知道形容得准不准确,但感觉有点上头。”
“米线爽滑有力,鲜爽可口,玉兰片脆嫩,鹌鹑蛋细滑,这碗过桥米线吃的真值。”
都是小店里的老食客,现在评价东西不再是单纯的好吃与不好吃了,至少还能言之有物,说出一点不一样的东西,也算是一个成熟的食客了。
乌海肯定是不那么讲究了,混在一起以后,顾不得烫,一咕噜就往嘴里塞,别人还在感慨味道的时候,他已经吃完了。
“圆规,这个中午有吗?”乌海目测最近的一个人离他都有一米,眼睛扫过去,那边碗快速就被挡住了。
“这是滇菜,你可以看菜单。”袁州一板一眼道。
“好的,那我中午继续吃。”乌海一听就知道没问题,打算中午先来一碗,如果可以分开点,也可以两碗,到时候再看。
早餐第一次出现的过桥米线在这个突然有些降温的早晨,给了大家一份热烫的温暖。
爽口的米线以及鲜嫩的配菜,加上滚烫的鸡汤吃进嘴里感觉暖暖的,每一个人都是一脸的满足,当然只要是吃袁州做的食物就没有不满足的时候,最多就是觉得没有吃饱而已。
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