“马里谢罗,没有一天消停的。”
“非要跑华夏来,举办个安布罗西亚西餐九人会,是法国的领土太小了吗?”
“是啊,法国领土虽没有华夏广阔,但举办个交流会的地方还是完全有的。”
“也不体谅我们老胳膊老腿了,还说以后我们会很开心,参加了这次九人会,以后怎么样我管不着,因为我估计也活不了那么长,哈哈哈。”
“二十多年的朋友了,马里谢罗在邮件里都这样说了,所以还是要辛苦一趟。”
在法国巴黎飞往蓉城的国际航班上,两个七十多岁的老头,正聊着天。这两人身高和体型都差不多,所以用头发来区分,头发稍微秃得没这么多的叫巴尔,法国名厨,一共开有三家餐厅,其中两家被都被评为了三星餐厅,一家两星餐厅,在餐饮界被称之为八星名厨巴尔。
头发几乎掉完了的,是博杜安,他的主要职业是富二代,次要职业是厨师,在二十一岁继承了家族酒店后,自己做主厨,在酒店顶楼开了一家餐厅,获得了米其林星级评价,并且在三十五岁时,在杂志《Gault&Millau》上获得史上第一高分19.5分,这个杂志的满分是20分。
《Gault& Millau》这个美食杂志,在全世界范围肯定是不如米其林的影响力,但单在法国,在厨师心目中的地位,《Gault&Millau》的地位绝对超过米其林。
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