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等张大厨他们收拾床铺的功夫，姜念将买回来的鱼放到了厨房旁边的屋子里的鱼池里。

鱼还活着，一到池子里就欢快的游了起来，它们以为自己逃过一劫了，哪知道这只是死前放松而已。

从厨房出来后，张大厨和马山已经铺好了床。“东家，我们收拾好了。”

“这么快？”姜念诧异的看着两人。“我们十五才开业，时间还早，不着急的。”

张大厨憨厚的一笑，“东家。我们想着先到处看一看，熟悉一下铺子的各个位置，方便后面培训新来的人。”

“嗯，也行。”姜念和张大厨、马山两人细说了一下自己招的人，“伙计八个，两个厨娘，一个厨子和一个学徒，等下午他们过来的时候，张大厨你就负责教厨子做鱼，学徒的话还不太稳定，如果后面做得好你再教他怎么做鱼。”

“我是想着后面再招几个学徒，到时候你和另一个厨子一起教一教他们。以后若是我再开分店，到时候也不用愁没有人少。”

姜念又对马山说道：“另外马山你则教伙计相关的利益和需要注意的地方，如果他们做得不好，或者不适合做这个事儿，你记得和我说。”

马山：“是，东家。”

就在姜念和两人说话的时候。外间传来了敲门声，是送制服的人过来了。

“姜老板，我看你这边有人在，我就先把做好的衣服给你送过来。”来人是街头另一边的布店老板，之前姜念拜托她帮忙制作了管事、厨子、伙计、帮厨的衣服，一人两套。一共二十多套。

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