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任自强恋恋不舍的离开库房，顺手拿了两本线装书《资治通鉴》《史记》。《金瓶梅》不敢拿呀，让王猛和孙丽娟看见，少不得嘀咕，“小小年纪看它是不想学好了。”任自强叫来李国强把库房门关上，并给他看了两本书，问没事吧。

李国强摇摇头说道：“没事，你不要我们也要处理这些东西，反正不是卖废品就是送人。”任自强一听急了，这个事情得抓紧，不然从手底下溜走可是大罪过。

他连忙跑到王猛办公室里，正想说这个事。王猛看了看表，说道：“你挑了那么长时间，就拿了两本书呀？算了，也到饭点了，回家吃饭。”

任自强一看，得，隔墙有耳，办公室里不适合谈私事，还是回家说吧。他跟着王猛屁颠屁颠的回家。

两人回到家里，孙丽娟还没回来，婷婷和小雪倒是在家。互相打过招呼后，王猛笑道：“今天中午你们想吃什么？我来露一手。”

婷婷和小雪抢着回答：“想吃抓饭，过年到现在都是妈妈做饭，好久都没尝到爸爸的手艺了！”

任自强也点头附和，抓饭也不错，自从在马所长家吃过一次后，再没吃过，就是不知道王猛做抓饭的水平如何？

抓饭又叫手抓饭，主要是大米配牛、羊肉、胡萝卜，也可以添加豆类、葡萄干。做抓饭主要注意火候、米里的水分及食用油的分量，还有肉的烹制。蒸好了，米粒颗粒晶莹，牛羊肉喷香酥烂，再加上胡萝卜入味，吃起来甜香可口。蒸不好，容易糊锅，米饭太烂，油放多了容易油腻。

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