时候给你们放婚假,带薪的,想歇多久就歇多久。”
“带薪休假?那多不好意思啊,不干活还能拿钱……再说我与晏兄都是男子,仙盟竟也会给两个男子办婚礼吗?”邵道长嘴上含糊着,心里倒是让他勾得痒痒的,顺着他的描述想像仙家的婚礼是什么样,放了婚假之后怎么回老家见家长……回过神来,那条剖好的鲶鱼已经刮下了厚厚的一层鱼茸,皮上只挂着一层肉,切不成漂亮的蝴蝶片了。
他索性把剩下的鱼肉也刮了,调上两个蛋清打成鱼滑,抹进剖开的竹筒里,抬头对沈老师说:“要不晚上吃火锅吧,人多更热闹。”
沈老师点了点头,一爪子刨开冰箱门,钻到里面挑挑捡捡,找出了几样自己爱吃的菜,又跳到门上问:“怎么只有菜,你们平常就光吃鱼和素菜吗?你把窗户打开,我出去买点回肉来。”
“有肉,我把肉都放在救生包里了,放包里保鲜效果好。”沈老师可是上门拍摄的大领导,哪能让他从窗户飞出去买菜!
邵道长便去餐椅上拎过救生包,把里面存的鲜肉倒腾了一遍,翻出个带前腿的黄羊架子、一篓带着水的小虾,野鸭、野兔,还有些割成大块的不知什么异兽肉。他剁了一条羊前腿,剖了只兔子,又剥出一碗虾仁,把各色肉块泡进水里洗去了血津都,搁进冰箱里急冻。
那碗虾仁也细细剁成茸,加上肥膘肉和蛋清抓打成虾丸。野鸭子收拾利索了,从脖子下开个口掏出内脏和骨头,肉片成薄片,拆出来的骨头则连着内脏一起腌入味,用滚油炸得焦香酥脆,先端进去给清景和晏寒江当零食。
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