签的箱子,“面我们将进行最后轮签,按照姓名首字母排序,请家依次上前。”
主持人特意停顿了,视线有意无意扫过余鱼,继续说:“据年的新规,如果取得场比赛的胜利,有机会加试,成为评委席的员”
余鱼再次成为全场的焦。
她注意到穿过丛丛人群,落在自己身上的目光,丈量欣的热意。
余鱼才注意到,国内评委的人数,太少了。
少到可以群起而针对的步。
应该,太应该了。
余鱼看着异常干净的灶台,金属质感,没有泥土混合着炊烟的味,设备现代化,技术改进,确实件事,但余鱼没忘记,刚刚那几个人,脸上的苍老刻在皱纹里,那几双眼睛却格外的亮,比肩闪烁的银河。
余鱼突然觉得,宋珍把自己送进来,还真的办了件事儿。
没了被收买的主持人的干扰,余鱼凭借自己的手气,到了倒数第二名,倒看到最后名的七田井,心里稍微平衡了。
余鱼捏着自己手里的纸条,暗暗发誓回去之后定要收回给沈钰的鳞片。
饭后甜的制作,重在新奇而腻。正餐的鱼肉碳水、白之后,人体的平衡打破,肚子也再空空,因此分量能多,致还要彩,并想象中那么简单。
七田井的视线,直落在远处的筐草莓上,龙吟草莓,也自己能够跃成为麒麟星厨师的重要原因。七田井颗悬起来的心落在实处,局,自己绝对会输。
刚刚呈上主菜的时候,七田井已经观察过,余鱼的主菜,评委看到的时候就皱眉头,自己从来没闻过那么寡淡的味,碗素面,什么都没有,放街上都没人吃,就样能引谁,只外观分就定很低。
七田井擦拭着自己随身携带的小把刀,刀已经很钝了,上面依稀可以看到J国语的“七田”两个字,七田家最荣誉象征,承载着整个家族,百年的荣耀。烤制牛肉,保留内里的鲜多汁,最外层却脆有韧性。七田井皱皱的嘴唇勾起小得意的弧度。
只没想到年有新规,过明年自己还可以再参加,也就年的事情。
七田井慢悠悠擦拭自己的刀,小心翼翼放回袋里,抬头就看见余鱼选走了那筐还带着露水的草莓!
该死!
七田井握紧拳头,骨头都在咔嚓咔嚓的响,活像缺了机油的齿轮,卡在起,龇牙咧嘴的发噪音。七田井在心里把宋家骂了个遍,群中用的东西。
耷拉的眼没藏住那双充满算计的眼神,恶狠狠恨得将余鱼的背影盯个洞。
龙吟草莓行,还有苹果派。
七田井没气的选了个青苹果,搭上糖霜,回到自己的工作台,看见余鱼偿了颗草莓,眉眼瞬间皱起来。
草莓酸!
七田井觉得的气散了,空气中都弥漫上苹果的清甜。
他绝对会输。
七田井动手开始削苹果。
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余鱼恨得将嘴里的草莓吐来,中看中用的东西。
颗饱满,手指碰就能掐水来,酸水。
幸还拿了小盒山楂。
洗干净的山楂被余鱼拿左手,右手领着把小刀,对着山楂的上端,缓缓拉个圆,轻轻向上挑,细的刀片像了眼睛,顺着纹路,稳稳将山楂核拉来。随手扔进煮沸的水中,余鱼的动作很快,沸水中只要冒个气泡,她便可以处理颗山楂,直到小锅面铺面层。
拿起个勺子,顺时针旋转,边煮边搅拌,颗粒分明的山楂变成黏糊糊的泥状,余鱼找个滤网,碾压过滤小碗薄薄的山楂泥。
酸甜的味,自带刺激唾的能力。
再次将山楂泥放入锅中,分次加入糖粉。余鱼拿去小勺子偿了,甜度刚,便开始处理酸得行的草莓。
余鱼小心的将草莓的绿枝叶去来,动作极轻,手起刀落,小叶子翩翩然的落在案板上。
条形的水果刀刺进草莓内,将酸味十足的内馅儿掏来,只剩层而空的草莓模样。
裱袋装的山楂泥,就像填充个泡芙样,添加近空荡荡的草莓里,成为骨架,重新赋予颗草莓的灵魂。
熬制的糖浆泛着甜的气泡,被放在灶台的小火上,甘心的从小透明变成金灿灿的模样,终于引到了余鱼的注意,从小火煎熬中解脱。
牙签连接着绿的小叶子,穿过绵密的山楂泥,骄傲的证明了红绿也能彩,红彤彤的果子在糖浆里翻滚百六十度,塑了金身涨了身价,颗至少二百块。
余鱼二百,颇为满意的头。
才继续开始做第二颗。