发烧终于没有了复发迹象,江氏总算将她放了去。
她先是回牙行处理事务,想起爆米店事,午后便回了萧家,陈氏早就在厨房等着她了。
见她来,桃眼亮晶晶,笑得可热情,“郎呀,婶日求神拜佛,总算把给盼好了!”
萧桐笑容朗:“郎也等天很久了呢!”
陈氏让人了火,看着萧桐撸起袖子将油倒锅里。
萧桐看了眼灶台材料,稻谷、黄糖,盐、油、香草,次比上次更齐全,都是她让陈氏准备。
现代焦糖爆米风味那么好,少不了些料。
萧桐边边道:“其实焦糖爆米可容易了,无非就是先把稻谷爆开,然后再上焦糖。关键是能控制好火候,免得上得太焦了!”
上辈子,在萧桐小时候,她外公就摆摊卖过手摇爆米,那时候她对什么事物都好奇,便让外公教她。后来他们家人活条件好了,外公便不再卖爆米了,她也没再动手过。
人年龄大了后,对小时候事物会愈加深刻。
那日她也只是好奇试,没想到来风味跟她小时候吃相差无。
她知道焦糖爆米制作程,就是两个时代所用食材,器材不样,需要灵活变通。
陈氏路看着萧桐,把最复杂最难步骤记来。
锅米爆好后,浓浓香甜气味散溢在空气中,陈氏顾不上贵妇端庄优雅,直接用手抓嘴里,吃得津津有味。
萧桐舔了舔嘴,伸手想要抓把,陈氏狠狠拍了她爪子,凶道:“兔崽子,是不是想死!”
萧桐收了手,憋着嘴,委屈。
她想起那日萧梓事,又道:“不过婶儿,说起萧梓,既然他读不了书,何不让他来意,让她帮开爆米店。”
陈氏笑容霎时凝固了起来,咀嚼也慢了,“什么时候说要开铺?”
萧桐脸懵,难道陈氏学焦糖爆米不是为了开店吗?
“婶儿,是了名嘴刁,爆米连都觉得好吃了,觉得会没有赚头吗?”萧桐又厚着脸游说起来,“况且开家样店成本也不大,除了,牙行那边也会投钱。”
开家样爆米店,只需要在瓦子里租个铺位,请个师傅。
萧氏牙行和陈氏各资成。由于技术和想法都是萧桐,到时候还要她提供销售策略,所以份额方面,自然是萧氏行占大头,陈氏只拿成。
陈氏是个于算计人,听萧桐么说自然便算了开家爆米店成本之低,即便亏本也亏不了个钱。
况且勾栏里许多买廉价票看客还没有带吃食场意识。按照萧桐意思,若是他们吃开了,养成了看演吃爆米习惯,那她还可以多开家分号,到时候利润就不可估量了。
只要萧桐主意卖,她拿少分成也无妨。
看看司清湖签入萧氏行,坊间所有人包括她都以为司清湖会被拖累得声名凋零,没想到萧桐就办了场重唱会,就成功把她名气恢复过来,身价不跌反涨;
还有那份小报,才发行个来月,就卖得满汴京都是,就连去城隍庙她都能看到许多女子手持份。
那些在小报打广告裁铺、脂粉铺、首饰铺就更不用说了,哪家不赚得盘满钵满?
她已经见识过萧桐赚钱手段了,感觉跟着她就会稳赚不赔,拿少分成也值了!
思忖过后,她快地道:“好吧,那咱们就试着开家吧!”
萧桐喜笑颜开,“婶真有眼光!”
“那萧梓……”
萧桐试探性地看向陈氏,萧梓个堂弟从前就跟着原身吃喝玩乐,他是什么样人她再清楚不过。平时愣头愣脑,学着小意可以,是读书考功名,辈子别指望了!再读去也是浪费银两。
陈氏沉默了去,低着头,嘴里甜甜孛娄越嚼越心酸,眼眶很快布满了红,泪珠在里面盘旋打滚。
“婶怎么了?”萧桐紧张道。
陈氏抽泣了起来,泪珠子再也忍不住扑簌而,萧桐赶紧用衣袖为她拭,在边安慰道:“到底发什么事了,告诉郎。”
陈氏控诉了起来,“萧梓个败家子,辛辛苦苦存那么多银两送她去最好书院,结果前日被书院山轰了回来!说是学了那么久,连篇文章都写不来,再读去怕有损书院声誉。”
陈氏都觉得丢脸死了。想想自己早年丧夫,守寡多年辛茹苦养大那姐弟,结果没有个让她省心!
女不听她劝,嫁了个女人,到头来也只落得个和离场;次女不粘家,年也没个月见着人影;幺儿呢?以前有个更纨绔萧桐对比还有宽慰,现在萧桐变本事了,个幺儿就成了兄弟姐妹中最差个!
虽然