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第一百五十二章 你没资格参评

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今年过年吴秋梅和林晚商量了说和莫奶奶莫问一块守岁,所以现在买过年的东西都是林晚和莫问一块出门就买一份。

老宅子一进门就是香喷喷的油炸味。

“应该是我妈她们在忙炸酥肉了。”

林晚进门把莫问拎的东西归置好,两个人往后院厨房走。

还没走到厨房门前,汤圆就已经从屋子里窜出来蹦到林晚面前喵呜着要撒娇,她伸手抱起来:“汤圆,你怎么又胖啦!”

“喵呜~”

“不许撒娇,这几天少吃肉肉,你再胖要不健康啦!”

“喵呜,喵喵喵~”

莫问就站在一边看着林晚跟橘猫汤圆说的有来有往,她外出做项目报告的时候,面对那些老教授时的从容和现在面对喵咪的娇憨可爱他都看不够。

林晚抱着猫进门,就看见莫奶奶手里正在帮忙搓圆子,管家和吴秋梅则在忙酥肉。

这里说的酥肉不是川菜馆里见的小酥肉条,是淮扬菜里的虎皮扣肉。

整块的五花肉先配好调料下锅水煮,七八成熟的时候捞出来沥水再下锅炸,从油锅里捞出来之后快速投入冷水,猪皮就会变皱形成虎皮的样式,要吃的时候上锅蒸,底下闷上干笋梅菜,香的的要吞掉舌头。

“汤圆刚刚偷肉吃,是不是跟你告状去了。”

吴秋梅的话音里带着笑意,手下没停,看着林晚抱着橘猫进来笑着问。

林晚手一拍怀里的汤圆:“好呀你!刚刚还说你胖了!你还敢偷肉吃!”

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