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当天一大早，除了要上班的洪衍争、徐曼丽、洪衍武、陈力泉，以及需要吃奶得跟妈妈一起待在“红旗厂”厂办托儿所的小洪镒以外。洪家其余人员，都拎着菜蔬瓜果，拿着鸡鸭鱼肉来到老宅。

不用说，糖心儿”既然是洪家没过门的儿媳妇，当然要主动过来帮忙操持啊。

她是头天先是用“宝姨”传授的办法，按南方习俗，用米面糖奶连夜做出了剪刀、梨、茄、瓜、石榴、苹果、小鸡、小猪、金鱼、蛙、蟹、虾等各种花形图案油炸烙食。

第二天一大早呢，带着这些应节的“巧果儿”，又特意去东单菜市场买了两尾活鱼，跟着就赶去煤市街洪家老宅帮忙了。

凑巧的是，在大栅栏下了车后，她还碰上个“捏面人儿”的白胡子老头儿。

这可是京城自“运动”以来，她第一次在街头遇见重操旧业的民间艺人呢。

所谓“捏面人儿”，其实也叫“面塑”，是我国一种制作简单但艺术性很高的民间技艺。

艺人要把江米磨成面，再把面和水揉软，加上蜂蜜、石蜡，用颜料调成五颜六色，再通过自己的巧手，捏成各种古装戏曲的人物角色。

如《三国演义》里的刘关张，《西游记》的唐僧师徒，《定军山》里的黄忠，《长坂坡》里的赵云等。

而“糖心儿”遇到的这位，木箱子上刻着“面人江”的字样，手艺居然相当精湛。

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