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很快一份土豆炖牛肉的面条好了,原汤的牛肉汤汁面条,加上大块的牛肉..这也是李知恩很喜欢吃的料理之一。
因为韩国这边的面条种类非常的单一,大家爱吃的莫过于海鲜面,炸酱面,还有就夏天的冷面。
反观杨昆不仅仅在家里喜欢做一些山城麻辣小面,他还喜欢把一些烧菜的调料用来煮面条吃。
比如红烧肥肠面,红烧牛肉面,炖排骨面..等等。这些都是非常‘山城’的面条的感觉。只是‘面’使用的是挂面而已。
一面红彤彤的牛肉面,加上一颗杨昆给她准备好的煎蛋,李知恩连笑容都变得灿烂一些了,混合了面条,让所有的面都沾上了牛肉的汤汁,李知恩一口下肚,面混合着牛肉的香气在口腔里四溢着。
李知恩满足的朝着杨昆笑着说道:“嗯~~我现在最喜欢吃的就是两种面条,红烧肥肠面,以及这个红烧牛肉面。我觉得比炸酱面还要好吃~~”
“等空闲的时候我给你做一次山城炸酱面,让你感受一下不一样的炸酱风味。”在说起山城炸酱面时,杨昆自己都忍不住的咽了咽口水,因为山城的炸酱和燕京炸酱,还有韩国炸酱完全不同。
同样都是肉糜做的炸酱,但是山城的炸酱会搭配一些炖烂的豌豆泥在里面,那滋味..霸道!
李知恩听到杨昆嘴里说着‘山城’时,她惊疑的看着杨昆说道:“你家乡也有炸酱面吗?”
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