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“大哥,你在干吗?”一群孩子跟着杨恒在磨坊里面看着杨恒在磨绿豆,而且还是湿的绿豆。
“这是给你们做的美食之一,你们没有这么吃过吧?”“没有,以前吃绿豆不都是直接煮粥吃的么,而且是夏天消暑的食品,可这磨碎了,要干什么,是做绿豆糕么?”
“你们既然知龗道绿豆糕,我还做么,再说,绿豆糕也不是湿磨的不是么,不过你们是猜不出来的,等我做出来,你们就知龗道了。”一直以来,在杨家,绿豆都是昨晚肥料植物的存在的,也就是在歇地的时候,把绿豆种上,然后等到绿豆秧长长了之后,就会把地给翻一遍,这样绿豆秧就会给土地增肥了,虽说杨家沼气池用的比较早,可沼渣沼液的产量还是有限的,歇地还是必须的。
而人吃的话,也只是在夏天煮粥喝着消暑,其它就没有做过什么绿豆食品了,就是宝宝说的绿豆糕也没有做过的。
“跟你们讲,这是两个菜了,现在就让这磨好龗的绿豆在这里沉淀着。”杨恒并不只是自己在做,甚至还带着一个侍女跟在一边学,就是宝宝等人也一起跟着学。
“小郎君,你这是要洗面。”“呵呵,也可以这么说,这是面筋,宝宝,如果你们想抓知了的话,可以在竹竿头上沾上这么一团面筋,就可以把知了给粘下来了。”这知了鬼抓过了,知了孩子们还没有抓过,自然。用火光来抓。太没有技龗术含量了。正好在这个时候,杨恒又给他们教了一个方法,那就是用面筋沾知了。
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