曼的锅铲捞去,舀上来锅铲里面的东西,羊杂又啥?
最后,也最最关键的步骤,赵曼拿来切碎的香菜和辣椒油,勺子羊杂汤去,煮沸了的汤迅速烫熟了香菜,空气又弥漫起来股子香菜的清香味,这味跟羊杂本身的味相辅相成。
再看着碗上面飘着层红油辣子,纵使刚吃了早饭久,胃里面也开始泛起酸水来。
“大娃,尝?”赵曼着把大娃拉过来品鉴:“我们家里大娃最怕膻,让他尝尝这个羊肉汤味到底怎样?”
“要啊,妈妈,可以换别的方式惩罚我。”大娃苦着张脸,完全顾刚才闻到股子香味的时候,表情有多看。
“看这个韩大娃,妈妈做来这个味都难闻的,
尝就知了。”梁大姐觉自己都快要冲过去把碗羊杂汤给喝了。
“就啊,尝尝。”其实妇女们都知家里最讲究的就大娃,都想看看大娃吃了啥反应呢。
“就,要喜欢吃,我就让娃尝尝了,等可千万别后悔。”赵曼说。
“我来,我什么都能吃。”娃荤素忌的孩子:“只要别给我吃的,什么东西我都能吃。”
得,家里的食链最低端就他跟小豹们了。
“我吃,用勺子。”大娃很服气娃就这样急冲冲的冲上来,明明妈妈叫他来试试味的。
他简直拿来视死如归的心情,趴去尝了。
咦,这个味还真喝哎,香菜的香味被完全激发来,夹杂着辣椒油刺激的,羊杂的腥膻味就被完全给和掉了,在可接受的范围之类,关键这个汤喝到肚子里面暖呼呼的,像整个人都暖和了起来。
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