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一大早不等乐安郡主和周博韬起来，徐卉他们就坐上马车去了铺子，一百个坛子已经买来了，市面上有的青菜码放在一个个竹筐里。四十个女工被临时调到这边干活，徐卉给她们分工，有负责刷坛子的，有洗菜的。

液体的调味料都用坛子装着，另外那些已经变成粉末状，分辨不出原本的样子。

徐卉把那些粉末交给姥娘，告诉她放入泡菜和酱菜里的比例，坛子里的东西她来掌握剂量，放多了浪费，少了会影响口感。

“卉卉，你昨天不是说还有几种调料的吗？咱们现在去买吗？”周佟氏问外孙女。

徐卉笑着贴在姥娘耳边说：“我从家里出来的时候带着呢，还有几样东西其他人就算有钱也买不到，所以您不用担心方子会被人偷学去，就算他们找齐调料，也做不出一模一样的吃食来！”关于这一点徐卉还是有信心的。

“像你做的鱼汤和那个皮蛋瘦肉粥似的吗？”别人做出来的鱼汤和外孙女做的味道就是不一样，还有那个皮蛋瘦肉粥，一样的原材料，在别人手里就做不出那种香味来。

外孙女的厨艺得到这么多人的认可也是同样的道理，同一道菜出自她的手味道就是不一样，周佟氏猜到外孙女手里肯定有别人都没掌握秘方，她刚才的话也印证了自己的猜测。

“那就好，这样一来不管是做生意还是开作坊你都要小心些，别被坏人盯上！”如果被外人知道一个小孩子掌握那么多吃食方子，难保不打她的主意。

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