了阵阵肉香味……
江北城控制不住自己的双腿止不住地往外门走,家里唯一一只跟着迁移搬家的小博美也跟着江北城向对门跑去。
对门的门紧闭着,可是香味就透着门散出来。
顾奎欢用刀在牛肉上割了一刀。质地韧嫩的牛排一下子香气炸裂,顾奎欢尝了一口,干香味浓。
牛排虽不带血丝,却异常鲜嫩,咬劲十足。
口感除了香嫩之外,有因骨头带筋,在咀嚼时有多了一份咀劲。
肉质松软,肉筋及肥肉非常少,较易消化.此牛肉细嫩,肉快当中油花分布很平均,吃起来香嫩无草腥之外,也可感觉到一股牛油的香味。
深红牛肉酥软,汁浓味厚。
肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。
江北城闻到了那味道,终于忍不住敲了敲门。
顾奎欢有一丝诧异?物业?房地产?清洁工?对门?
含着疑问的心情,顾奎欢打开了门。
当看到江北城的脸出现在门口的时候,顾奎欢还是吓了一跳。
“你……这儿好香……”江北城不着痕迹的咽了咽口水。
噗嗤。
顾奎欢进入了厨房,把两盘牛排搬到了客厅的桌子上。拿了两副刀叉和盘。
江北城也顾不得什么礼节问题,毫不客气地坐在了桌子旁拿起刀叉就开动了。
江北城咀嚼了一块,油脂在嘴中爆炸,明明满嘴流油,却感觉它一点不肥腻。
这正是牛排在最恰到好处的火候,被顾奎欢拿捏地十分准确。
从没有吃过现烤现卖的牛排,江北城表示顾奎欢的手艺实在是不错。
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