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蛋炒饭的灵魂是隔夜饭?
不,蛋炒饭的灵魂是翻炒。
油和盐要均衡,同时要通过不断地翻炒让饭粒一粒一粒分开,所以蛋炒饭的灵魂是对火候的掌控。
温度太高,饭粒就会焦掉,温度太低,饭粒容易黏在一起。
现在的方启虽然是一条狗,可在前世也是下得了厨房的男人。
所以当他拿起锅铲的时候,前世和今生交汇在一起,一个人灵魂和技能融合在一条狗身上。
方启化身厨房好男人,正在和蛋炒饭进行搏斗。
如果这个时候有人用摄像机拍摄下来,肯定会大吃一惊。
因为他会发现,方启踮起脚站在灶台旁,如同人类一般一爪握住锅铲,一爪接过平底锅,双爪交织在一起,在空中做起了翻炒。
大弦嘈嘈如急雨,小弦切切如私语。
方启的火候掌控力度非常好,在强大的感知下,飞在空中的每一粒蛋炒饭都被他看得清清楚楚。
甚至哪一粒在旋转,那一粒在跳动,他都能够分辨出来。
一阵阵香气从锅内冒了出来,香气掩盖了刚才蛋炒饭的焦味,一直蔓延到客厅里。
客厅里,谢婷婷还在和程瑶打电话。
闻到这股气味时,她才记起自己好像还在炒饭。
“就是嘛,哈哈哈哈,哪有哪有,群里面都是乱说的,我就是随便玩玩,没有第一名,就是大家让给我的。”
“好了瑶瑶,不聊了哦,忘记火还在烧了,我先去炒个饭,要不然就烧焦了!”
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