城内也广为人知。
这件事就是斗茶。
所谓的“斗茶”,却是从前朝传下来的文人墨客们最喜欢的雅兴之一。
陈寅身为御史大夫,平日里毫无其他恶习,唯独最好“斗茶”,但凡得闲,便会泡在潘楼之中跟人斗茶,或者看人斗茶。这也是他唯一的乐趣了。
七宝跟张制锦进门的时候,却见一张极宽大的方桌前坐着许多身穿锦绣之人,他们却都目不转睛地盯着身侧。
在众人身旁,又有数张小方桌,上头摆放着各色精致茶具。
每张桌前各有三名小童,一名在烤茶饼,一名在碾茶饼,还有一名负责烧水。
陈寅看的格外入神,连张制锦带了七宝进门都没有看上一眼。
这会儿那便小童们点茶,点汤,然后用茶筅迅速地击拂,茶盏中的茶汤渐渐地泛起白色的汤花,这会儿满座寂然,所有人都在等着这一刻。
一时小童们将点好的茶送到桌边,大家纷纷地低头观看,品评,陈寅指着左手的一盏茶道:“汤花没有咬盏,已经是下品了。”
七宝听到一个“咬”字,突然又想起昨天的事,不由看向张制锦。
陈寅却又低头打量另外一盏:“这个的汤花咬的虽好,但我看方才击茶的力道不够,只怕一会儿就要咬不住,都散尽了,所以算不到上品,只勉强称得上是中品而已。”
大家纷纷点头称是。
七宝听他左一个“咬”,右一个“咬”,又想到他的外号,到底忍不住,便抿着嘴低头笑了。
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