官员吃菜。

他家新制来豆酱里边加了辣椒，于在做菜时候，就没有再另加新鲜辣椒进去，这发酵过辣椒味，比新鲜辣椒多了几分香，辣味也没有么劲，对于这些经常吃各凉拌菜都要放蒜唐朝人来说，还比较接受。

官员伸筷子加了块豆腐品尝，声不错，然后又换了调羹去舀，连汤带豆腐起吃：“此菜因何唤作麻婆豆腐？”

“……”罗用被他给问住了，这故事他还来不及编呢。

“嗨，不过胡乱起名字。”罗用打了个哈哈。

“倒也有几分趣味。”官员认真。

“若喜欢，便从我里拿罐胡豆酱回去，有了个酱料，这菜做起来倒也简单得很。”

想到这家伙风餐露宿这大半年很可能因为自己关系，罗用倒难得大方了把，要知他现在手头上共也没几个辣椒，做来带辣味豆酱数量可少得很。

“不可不可。”官员连连摆手，自打唐俭先前因为收了人家羊羔被贬了职以后，他们这些小官哪个还敢乱收东西。

“既不能收，拿钱来与我买罐回去也使得。”于罗用又。

官员又用调羹舀了勺麻婆豆腐吃了，然后头：“善，我便与买罐来。”

“若要买豆腐，便去阿姊铺找罗大娘。”罗用说完又叫人打了几碗白米饭上来：“来来，这个麻婆豆腐还得着白米饭来吃，滋味最佳。”

然后，这个官员前后在许家客舍住了日，他就整整吃了日麻婆豆腐白米饭。

临走前还了十文钱，从罗用里抱走了小罐子豆酱，罐子豆酱约莫得有两升多，罗用只当寻常酱料来卖，跟他说只要十文钱就够了，他却非要给十文。

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