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“对,辣椒炒鸡杂。”苏意馋得不行,前世她长大后吃穿不愁,但现在,家里很难得才吃一顿肉,味道只会更香,她琢磨着,再多买点收音机回来,修好卖出去,赚更多钱。
林劲乐了:“小意儿,别看你年纪不大,懂的还挺多的嘛。”
“当然,我很聪明的。”苏意一点都不介意展示自己的聪慧,现在聪明的人多得去了,她不想装傻,那就让大家知道她很聪明,还能早些看书学习呢。
林劲果然惊讶了:“小意儿确实很聪明,以后肯定能考上大学。”
“小舅,你别说了,快杀鸡。”苏意蹲在一旁催促,壹壹也迈着小短腿过来了,还是猫咪幼崽的它,有对一切事物好奇的本能,只不过它嘴里,这会儿咬着一个碗过来。
苏意接过,递给林劲。
林劲把刀磨好,提起公鸡,一手捏着它的头跟翅膀,长长的脖颈露出来,他把锋利的刀放在鸡脖子上一抹,鲜血就成股地流出来,公鸡不停地挣扎,发出咯咯的声音,但林劲力道大,最终公鸡死了,流了一大碗血。
“这鸡果然肥,这鸡血能吃。”林劲也很高兴,等鸡死透了,才把鸡放到了滚烫的水里,不停地烫,脱毛,宰成块,把肚里的内脏选出来,这里面有些是能做鸡杂的。
中午很快就到了。
苏顺宇跟苏顺林刚走到门口,就闻到了香味儿。
苏顺林鼻子嘴尖,他惊喜地道:“妈,今中午吃鸡肉吗?”
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