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分卷阅读124

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“西红柿跟洋葱你可以一次把炖牛肉的量跟煮汤的量切完,如果怕切洋葱时流眼泪,那就先把洋葱冰在冰箱里面,十几分钟后拿出来就比较不会刺激了。”熟练地将洋葱切块,魏母边切边叮咛,“切的时候千万别碰眼睛了。”

“喔喔,懂。”你点头。

“西红柿跟洋葱炒过的确比较香,不过简单一点,我们今天做成清汤的版本。”直接将两样食材加进清水内熬煮,“西红柿可去皮也可不去,等等滚了转小火,再加入盐和胡椒调味就行了。”

“这个比较简单,我可以!”你喜孜孜地说。

“接下来就剩下准备色拉,但现在天气冷了,咱们就来做温色拉吧。”魏母将南瓜切片后摆在烤盘上,又处理起玉米笋。“温色拉还是简单点的,南瓜、玉米笋、甜椒这几样放进烤盘里面,然后在放进水煮蛋跟面包丁就行了。”

晚餐时间,餐桌上放置的就是你与魏母两人忙了一下午的圣诞节大餐,主食则是选择了白饭。

“若是不想吃饭,那就准备一些软法面包或是德国杂粮面包都行。”魏母说。

餐盘上炖得软烂的红萝卜及洋葱几乎是入口即化,伴随着红酒香气,这道料理好吃到都快可以把舌头吞下去了。

“妈咪煮得真好吃!”你赞不绝口。

魏母笑得合不拢嘴的,“好吃那就多吃点,把这个味道给记住了,明天你可是要靠自己煮出来的唷!”

“唉,压力好大啊!要是煮不出妈咪的口味,那医生会不会嫌弃我啊?”毕竟截至今晚为止,你都还只能算是理论派。

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