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看见如此多人都在回应翟南,宋翔顿时就有种骑虎难下的感觉,憋了许久才说道:“根本什么都不懂,我就不信那本食谱上写过,有家的味道!”
翟南轻笑,“怎么没有!”
宋翔怒道:“那你给我说说看,那本食谱里写了!”
翟南当即说道:“啊!”
翟南此言一出,全场再次爆笑,宋翔则有点要爆血管了。笔、趣、阁www。海棠搜书。
宋翔指着翟南,狠狠地说道:“你胡搅蛮缠,假的味道太主观了,你根本没办法做出客观的评论!说了这么多,全都是个人喜好罢了!”
翟南也是不甘示弱,“我一个人说,你说主观。现场这么多人说,你还说主观!那好,我就给你拿出点客官的东西,好好教育教育你这个所谓的美食评论家!”
翟南随即面向众人,缓缓说道:“我相信大家都听过一句话,叫做众口难调。哪怕这个厨师做工再怎么精湛,也会有不喜欢的。就像有人喜欢吃辣,有人去不敢吃辣。有人喜欢榴莲,有人却敬而远之。甚至连一碗豆腐花,也都有咸甜之争。这就是所谓的彼之蜜糖,吾之毒药。”
翟南说到这里,顿了顿,然后才继续说道:“为什么同样的东西,在每个人眼里都差这么,这就是各个地方人的饮食文化不同,甚至是每个人体内的基因,决定了你的食物偏好。像川蜀之地偏爱麻辣,南方人喜欢清淡,北方人口味则较重一些。这就是各地饮食文化的不同,也就是每个人心中家的味道。”
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