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杜苗生用竹铲铲了些许茶,仔细瞧,茶叶炒制的很细腻。在手心里碾了碾,扎实不掉渣子。
长胡子要闯过来,被一旁的端茶伙计拦住,“这位茶客,大庭广众之下,请注意德行!”
“温水泡茶,第二泡味道刚好,随着浓度减淡会有另一番风味。”长胡子嘱咐。
杜苗生第一泡洗茶,第二泡,茶盖子压着,沏出茶清透的枣红色。
“姑娘,茶也许有问题,让他先喝!”伙计机灵的说。
杜苗生恍然一惊,对哦!这可是来路不明的茶,万一有问题呢。
一大碗茶端出来,长胡子一饮而尽,毫无品茶的气度,“可以了吧,相信了吧,这茶没问题!”
茶客们聚集到茶摊前。
杜苗生接着沏茶,一盘十二碗小小的茶碗端出来,三位茶客率先翘着指头捏起茶碗。
一瞧二看,放在唇边品。
“啧…啧啧,味道还不错!”第一位茶客发表评论,接着端起第二碗。
“有点甜,难道炒制的时候和糖一起炒的,还有一点酸,山楂陈皮的味道…”第二茶客眯着眼睛说。
第三位茶客一饮而尽,“这茶味道新鲜!”
杜苗生偷瞧长胡子明显偷偷松了一口气,“冰镇的味道更好……”
第二盘茶端出来,茶摊外已经围了好几圈。
品茶的无一不啧啧称奇,赞不绝口。
第三盘茶端出来,手伸过来那个抢的哦。茶泡了第四泡了,该换茶叶了。
“这茶一两千金,把茶给我,我要回去了。”长胡子突然大喊。
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