到的底价了。
据说在林三酒插这么一手之前,这三家产商早就在为减库存和提价格而苦恼了,所以当她发消息过去的时候,很快就得到了想要的答案。
在产商和餐厅之间签订的合同,属于“独家供应合同”,按理来是餐厅是不能在供货商之外自行采买的——为了达成这个独家供应的条件,产商甚至不得不将蛋价降得比市价还低。只不过在一个买方市场里,这样的合同约束力并不强;就算是餐厅另行找别人进了货,也从来没有一家产商舍得真的解除合同。
……除非产商们在外力的促使下联手了。
而林三酒正是这么做的。
黑泽忌在这个时候提出的交易,是一个诱他们吃下的饵,为的就是能让餐厅们从他手里买过鸡蛋、首先破坏合约——但是如果仅仅是这样,把握还不大:如果有聪明人想到市场上的形势,而不肯吃下这批鸡蛋,也是很有可能的。
为了确保这些餐厅能够无一落网地中计,林三酒又想出了第二个办法。
三家产商在她的指示下,来了一个“交换”——每一家产商都向原本不是自己客户的餐厅发出了消息,表示现在鸡蛋价格涨得厉害,即使有了合同也不能保证他们原本的鸡蛋供货商不涨价;然而自己不一样,依然愿意继续提供低于市场价的产品,希望能够把对方这个客户争取下来。
有了第二个供货商作为后路,这几家大型店果然都放松了警惕,纷纷吃下了黑泽忌抛出的鱼饵,制作出了一批原料几乎没怎么花钱的糕点来。当黑泽忌表示自己买不了这么多的时候,这个时候天色已晚,马上就要到关门的时候了。为了能够尽快将这批糕点出手,这几家餐厅的价格也相应地比之前调低了几点体力值。
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