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“咖啡店吗。。”
咖啡这种东西她们也会经常喝。
也有不少圈内人士选择投资过咖啡店。
但问题是,咖啡店在首尔,不是已经变成了一项饱和的产业了吗?
几乎在首尔的街头,每十步就能遇到一家咖啡店。
如此高的密度,再去开一家。。还是手工咖啡。。
真的能赚到钱?
“首尔已经有很多家咖啡店了吧,为什么还要选择咖啡店呢?别的不好吗?”
“不,首尔的平价咖啡店确实是已经饱和了,但面向中高端市场的咖啡店并没有太多。”
“按照我的预想,这家店的面向对象是会员制,并且这家店主打隐秘性。”
“您的意思是。。”
郑多元点点头,脸上展露出一副自信的笑容。
姜知昊的手法,搭配上店的特殊性。
他不要求产品销量,重要的,是那群喜欢姜知昊手艺的会员们。
之前也说了,这家店的紧密型会很好,变相来说,就是专门给一些特殊人士提供咖啡服务。
这些特殊人士中不乏一些艺人或者政客,又或者是企业高管。
在当今世界上,人脉永远要比真金白银,来的更加重要。
当然,也有一部分原因是因为姜知昊的咖啡太过于特殊了,所以只有姜知昊自己能做出来。
销量和知名度要是上去了的话,反倒是不好的情况。
能在不影响咖啡口味的前提下,最大化利用咖啡的价值,自然就是选材高端化了。
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