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只见一位穿着工作服的年轻女服务员,端着一只雪白的大盘子朝着赵东来等人走了过来。
只见雪白的大盘子中装着花花绿绿的各种蔬菜,在这些蔬菜上,则是躺着五卷雪白中夹杂着稣黄的网油鱼卷。
赵东来可不是什么美食家,更不知道怎么去评论一个菜的好坏,他只知道这一道菜在外形上还是很不错的;至于味道嘛,得试了才知道。
唐鲁老先生看着菜盘上的网油鱼卷,不禁点了点头,显然是对这道菜很满意。
“先秦诗人说:鱼丽于罶,鲿鲨。君子有酒,旨且多。”
唐鲁老先生笑着说道:“先秦诗人这句话无非就是说,这个鱼肉用来招待客人是极有面子的一道菜。”
“而湘菜中的极品特色菜网油鱼卷不得不说是在最大程度上保留了鱼肉原本的味道。此外网油鱼卷色香味美,一口下去简直是人间的至味儿!”
赵东来听到这里,不觉嘴中已经津-液横生,此时的赵东来已经迫不及待地想要尝上一口这所谓的极品湘菜——网油鱼卷。
刘不凡一手捏着下巴,微微皱着眉头,补充了一句说道:
“网油鱼卷本身是一道特色湘菜,只要厨师能够有足够的水平发挥出网油鱼卷的真实味道,那么这道菜给上90分也不为过。”
“不凡说的还是很有道理,不过想来,对于盘龙楼和雨澜轩的厨师来说,发挥出网油鱼卷的真实味道并不是什么太难的事情吧。”
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